鲜备菜，隶属上海泰普思琳网络科技有限公司，是指把新鲜菜品按照需要的分量进行烹饪前的清洗，切块，搭配配菜和调料等准备工作，并打包完毕出售。鲜备菜本质上是一种服务,把买菜洗菜切菜配菜等服务以鲜备菜产品形式呈现。
鲜备菜概念最早由上海泰普思琳网络科技有限公司的益配项目发起并配套软件产品"益配”与小程序产品” 益小配”落实。
鲜备菜与预制菜不同，没有科技与狠活。鲜备菜本质上是一种服务,把买菜洗菜切菜配菜等服务以鲜备菜产品形式呈现。同时保证了菜品的新鲜和健康，又节约了居民大量处理荣品相关家务的时间。
鲜备菜价格仅在同期外卖熟食的6-7成。是中国居民经济健康由节约时间精力的家庭餐饮的新体现形式。
2023年7月18日，鲜备菜概念由上海交通大学EMBA研究生创办的企业，上海泰普思琳网络科技有限公司主创提出，井运用在"益配”(Easyprep) 项目中。
2023年11月3日，鲜备菜首个全国性的网络平台益配的小程序端" 益小配”上线.
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